以【人】的軸線來看紅光:獨立、自律 綠光:團隊、注重人際從【事】的軸線來看黃光:追求成就發展 藍光:對企業忠誠
1.負責替客人帶位、倒水2.接待客人 3.負責內外場相關工作,例:送單至廚房,為客人點菜、擺盤、上菜4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務5.結帳6.維護環境清潔安全