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關於我們
(武藏武骨拉麵)復恆觀商行
企業資料
企業簡介
企業資料
品牌名稱:
武藏武骨
行業類別:
餐廳/餐館
企業電話:
03-3267608
企業地址:
桃園市桃園區中正路1065號
相關連結:
商業司登記
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藏武骨的美食哲學 淡食,才是究極的美味。 淡食不是薄味、不夠味、 沒有味道。 歡迎您加入我們武藏武骨大家庭 0917998610林小姐
企業簡介
成立時間:
西元2015年
經營據點:
總部設於桃園
經營理念:
武藏武骨的美食哲學 淡食,才是究極的美味 淡食不是薄味、不夠味、 沒有味道。 而是尊重季節、天地,還給食材最本然的味道。讓吃,從此成為回歸自然的方便法門。 尊重季節,尊重天地,尊重最天然的味道等,理念正符合宮本武藏 劍術的自然之法,天理之道,而濃厚調味則抹殺了食材本身的原味,因此,要讓食材本身所原有的味道發揮出來,只能是淡味,讓原有的味道活出生命力。 透過食物,思索真味、 觀察人生、 回歸自然,這是我認為最高層次的飲食境界, 為此我堅持秉持日本人對於食材的嚴格篩選,和對料理的盡善盡美,融合中華料理的色、香、味等元素,進而開啓我對拉麵的情有獨鍾。 中正藝文總店:桃園縣桃園市中正路1065號
經營項目:
武藏武骨日式拉麵 源自日本,豚骨精湛技藝,傳承武藏 武士完美精神,淡中知真味,常裏識英豪。武藏武骨對於每個食材的堅持嚴選,選用大骨熬煮令人銷魂的天然湯頭,製作口味獨到的精緻菜色,並以親切、即時、高效率的服務態度,打造舒適、親切、放鬆的用餐環境,征服您的胃與「心」,廣獲消費者青睞,成功點「食」成金。